Produktinformationen "Meraner Vernatsch "Festival" 2023"
Wenn man Tradition trinken kann: Der Meraner
Vernatsch „Festival“ ist ein kleiner Schluck Südtiroler Weinkultur und
verbindet Trinkspaß mit fruchtiger Eleganz. Fünf Monate reift der autochthone
Tropfen im großen Eichenfass und füllt anschließend das Glas mit leuchtend
hellem Rubinrot. Urtypisch entfaltet er an der Nase den Duft von Veilchen,
roten Beeren und die kennzeichnende Bittermandelnote. Am Gaumen spielen Frucht
und Säure im Einklang und das feine Tannin sorgt für einen leichten Abgang und
zieht stark zum zweiten Glas. Marende, Knödel, Schlutzer oder Geflügel, der
Meraner Vernatsch „Festival“ mag es gern herzhaft, gschmackig und vor allem
gesellig!
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Meran & Umgebung |
| Lagertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Hausmannskost, Speck und Wurst, Südtiroler Marende, mittelgereifter Käse |
| Rebsorte: | Vernatsch |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 0.8 kg |
Kellerei Meran
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
Allergene:
- SULFITE
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