Dandelony, die vegane Honigalternative aus Löwenzahnsirup! Der blumig süße, gänzlich vegane Löwenzahnsirup entsteht ganz ohne Bienenarbeit. Das Geheimnis für den intensiven Geschmack? Der Löwenzahn wird besonders früh geerntet! Diese vegane Honigalternative eignet sich hervorragend zum Süßen von Tees, Müsli und Joghurts oder als Brotaufstrich, wenn der Dandelony etwas fester geworden ist.
Löwenzahn ist in Südtirol weitverbreitet. Vor nicht allzu langer Zeit hat ihn auch die Gastronomie wiederentdeckt: Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, herzhaften Gerichten und verschiedenen Käsesorten. Löwenzahn ist übrigens reich an Provitamin-A, Ballast- und Mineralstoffen.
Gebiet: | Meran & Umgebung |
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Honigsorte: | Spezialhonig |
Konsistenz Honig: | flüssig |
Land: | Südtirol |
Vegan: | Ja |
Gewicht: | 0.45 kg |
Mindesthaltbarkeit: | 320 |
Löwenzahnblütenauszug (Wasser, Löwenzahnblüten, Zitronen), Zucker
- Energie: 1320 Kj
- Brennwert: 310 Kcal
- Fett: 0.2 g
- Davon Gesättigte: 0.027 g
- Kohlenhydrate: 76.06 g
- Zucker: 76.05 g
- Eiweiß: 0.5 g
- Salz: 0.028 g