Zu einem sehr trinkigen und unglaublich angenehmen Roséwein erblüht der Lagrein Rosé des Weinguts Rottensteiner in Gries, dem klassischen Lagrein-Gebiet. Der Wein wird ausschließlich im Edelstahltank bereitet und bezaubert in einem leuchtend kirschroten Kleid, das Düfte von Erdbeere und Kirsche birgt. Den Gaumen umhüllt dieser Lagrein Rosé angenehm fruchtig und erstaunt mit seiner geschmackvollen Lebhaftigkeit. Diese jugendhafte Frische macht ihn zum perfekten Sommerwein und idealen Begleiter zu Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch.
Da Lagreintrauben besonders farbintensiv sind, genügt das bloße Keltern zur Gewinnung der charakteristischen kirschroten Farbe. Ursprünglich war der Lagrein Rosé sogar die Standartvariante des Lagrein: Der Traubenmost wurde in einem Korb namens Kretz, der als Sieb fungierte, gepresst und so erhielt man den Roséwein, der vor allem in lauen Sommernächten sehr beliebt ist.
Alkohol: | 13.70 % |
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Gebiet: | Bozen |
Land: | Südtirol |
Passt zu: | Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch |
Rebsorte: | Lagrein |
Weintyp: | Roséwein |
Gewicht: | 1.3 kg |
Enthält SULFITE
- SULFITE