Aus der Vermählung von Zeit und Natur entspringt ein Granat von samtiger Fülle und verführerischer Frucht: der Lagrein Riserva „Urban“ der Kellerei Tramin. Nach rund zwei Jahren zwischen kleinem Eichenfass, Betontank und Flasche fließt der „Urban" granatrot ins Glas und blüht auf mit einem filigranen Bukett aus Veilchen und dem Duft schwarzer Johannis- und Heidelbeeren. Imposant und elegant nimmt der Lagrein Riserva den Gaumen mit guter Struktur und einem samtigen Körper ein. Die typischen herben Noten gehen einem anhaltenden Abgang voran, in dem das Waldfruchtaroma noch lange widerhallt. Als sortentypischer Lagrein veredelt der „Urban“ Hartkäseplatten sowie Wildgerichte vorzüglich.
Der Lagrein zählt zu den autochthonen Rotweinsorten Südtirols und bevorzugt warme Tallagen, weswegen der Bozner Talkessel und das Unterland die edelsten Weine dieser Spielart hervorbringen. Das rechtlich geschützte Qualitätskennzeichen Lagrein Riserva ist ausschließlich Lagrein Weinen vorbehalten, die eine Mindestzeit von zwei Jahren gereift sind.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Unterland |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | gereifter Käse |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Aus dem grünen Stahlnest inmitten der Reben schlüpft ein Wein, dessen Traditionsträchtigkeit der Kellerei alle Ehre macht. Die Kellerei Tramin kann mit einem über hundertjährigen Bestehen vollen Rechts behaupten, die Wiege des modernen Gewürztraminers zu sein. Lokal beweist die Kellerei ihre Bedeutsamkeit als erste Weingenossenschaft des Landes. In der Geschichte tief verwurzelt, strebt die Kellerei danach, über sich selbst hinauszuwachsen und bezeugt mit weitsichtigen Projekten ihre Philosophie von Kreativität und Natürlichkeit als gelebtes Prinzip, dem biologischen und biodynamischen Weinbau gewidmete Anbauflächen sind lediglich ein Teil dieser Vision. Den Erfolg dieser ganzheitlichen Ideologie bezeugen über 25 prämierte Weine im aktuellen Sortiment, darunter der unverwechselbare Gewürztraminer „Nussbaumer“, der hochelegante Blauburgunder Riserva „Maglen“ und natürlich der legendäre Gewürztraminer „Epokale“, der als erster Weißwein Italiens 100 Punkte von Robert Parker erhielt.
Enthält Sulfite
- SULFITE
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