Produktinformationen "Lagrein Riserva "Prestige" 2021"
Der
Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen und bündelt
die Typizität der autochthonen Sorte und die unverkennbare Prägung der Lage
stilsicher. Nach rund einem Jahr im kleinen und großen Eichenfass beeindruckt
der Lagrein optisch mit seinem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen
Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen
offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit dem
samtigen Tannin in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel
eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und
Wildgerichten. Auch würziger gereifter Hartkäse harmoniert hervorragend mit der
kräftigen Fülle des Lagreins.
| Alkohol: | 14.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | gereifter Käse |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Vini Buoni d'Italia |
| Weinprämierung Neu Name 2: | Doctor Wine |
| Weinprämierung Neu Name 3: | Vitae AIS |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 3.2 kg |
Kellerei Bozen
Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.
Allergene:
- SULFITE
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