Produktinformationen "Lagrein Riserva "Praepositus" 2021"
Andächtig und unverkennbar im Geschmack präsentiert sich der Lagrein „Praepositus“ der Klosterkellerei Neustift. Das Glas kleidet der edle Rote in ein sattes Purpurrot, das einen nahezu schwarzen Kern birgt. Aus dem Glas steigen intensive Aromen von süßer Herzkirsche, dunklen Beeren und zarter Schokolade an die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der „Praepositus“ saftig und fruchtig süß mit einer Harmonie aus kräftigem Tannin und schöner Säure. Ein markanter Wein, der ausgezeichnet zu Schmorgerichten vom Wild, zu Polenta oder zu gegrilltem roten Fleisch passt.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | Purpurrot |
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | rotes Fleisch und Wild |
| Rebsorte: | Lagrein, Merlot |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Augustiner Chorherrenstift Neustift
Mit über unglaublichen 850 Jahren an Erfahrung rühmt sich das bekannte Augustiner Chorherrenstift Neustift im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen. Die auf 600 bis 900 m ü. M. gelegenen Weinberge des Klosters genießen das frische Klima der Alpen und die mineralhaltigen Böden des Eisacktals, was die perfekten Bedingungen für Wein von charakterstarkem Aroma und ausgeprägter Rasse sind. Besonders die Weißweine des Gebiets wie Sylvaner, Müller Thurgau, Gewürztraminer und Veltliner erfreuen sich großer Beliebtheit und werden auch in im Keller des Kloster Neustift mit Leidenschaft gekeltert. Modernste Kellertechnik, erstklassige Expertise und lobenswerte Begeisterung der Mitarbeiter lassen Jahr für Jahr unverkennbare Weine entstehen, die allem voran einem einzigartigen Geschmackserlebnis dienen.
Allergene:
- SULFITE
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