Lagrein Riserva "Gries" 2021

Produktnummer: 153654

Hersteller: Kellerei Schreckbichl

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (29,20 €* / 1 l)

Produktinformationen "Lagrein Riserva "Gries" 2021"

Vornehm, würdevoll, distinguiert – kurz: Herzoglich ist das Adjektiv der Wahl für den Lagrein Riserva „Gries“ der Kellerei Schreckbichl. Nach der Maischegärung mit schonender Remontage und Mazeration wird der Wein insgesamt 16 Monate lang im kleinen Holzfass ausgebaut, worauf noch weitere zwölf Monate Flaschenreife folgen. In fürstlich purpurnem Gewand präsentiert sich der „Gries“ im Glas. Ebenso dicht wie die Farbe sind auch die Aromen, die aus ihr emporsteigen: Veilchen, Sauerkirsche und Brombeere werden von eleganten Röstaromen und Schokoladenoten unterlegt. Am Gaumen verleiht der Lagrein seiner Kraft Ausdruck, ohne dabei die Eleganz der geschmeidigen, jugendlichen Gerbstoffe zu übertünchen. Vortrefflich passt der Adelsmann der Südtiroler Rotweine zu Wildgerichten, rotem Fleisch und feinwürzigem gereiften Käse.

Schon gewusst:

Der Lagrein Riserva „Gries" reift im nahen Gries, dem Lagrein-Krongebiet im Bozner Talkessel. Der uralte Südtiroler Lagrein hat sich den Ruf als Klassiker wohlverdient.

Alkohol:	14.00 %
Gebiet:	Bozen
Land:	Südtirol
Rebsorte:	Lagrein
Weintyp:	Rotwein
Gewicht:	1.3 kg

Kellerei Schreckbichl

Die Rebellen und Pioniere der Kellerei Schreckbichl führen die Qualität in ihrem Wappen. Das junge Konglomerat von rund 300 Weinbauerfamilien blickt auf wenig mehr als 50 Jahren Geschichte zurück und kann dennoch behaupten, die Südtiroler Weinkultur maßgeblich geprägt zu haben. Auf dem hinter der Kellerei gelegenen Weinberg Lafóa fasste in den 1980er Jahren nämlich die sogenannte Südtiroler Qualitätsoffensive Fuß. Luis Raifer hisste eben hier das Banner der neuen Qualitätsstandards für Südtiroler Weine, unter dem er die Kellerei zu ihrem heutigen Erfolg führte. In vier verschiedenen Weinlinien ist die Arbeit des Vorreiters wiederzuerkennen: Die Classic Reihe widmet sich reinsortigen Weinen von großer Typizität; für die Selektionen-Reihe werden nur ausgewählte Rebberge mit niedrigen Erträgen verwendet, aus denen Weine von besonderer Reife gewonnen werden; die Lafòa-Reihe besteht aus einer kleinen Auswahl exquisiter Rot- und Weißweine mit großem Alterungspotential und zuletzt die LR-Reihe, die Künstlerweine der Kellerei Schreckbichl, in denen jährlich Philosophie und Handwerkskunst zu einzigartigen Weinkreationen zusammengeführt werden.

Zutaten:

Enthält SULFITE

Allergene: