Produktinformationen "Lagrein Riserva 2021"
Außen hart, innen zart? Der Lagrein Riserva von Waldgries ist der Beweis dafür, dass einer kräftigen Erscheinung oft ein feiner Charakter innewohnt. Der sortentypische Wein präsentiert sich in purpurroter Hülle mit schwarzem Kern und entfaltet ein einladendes Aromenspiel von Schokolade, Pflaume und Lakritze. Den Gaumen umhüllt er mit seiner festen Struktur, überrascht mit erfrischendem Säurespiel und überzeugt mit seinen knackigen Lagreinaromen. Der Lagrein Riserva harmoniert mit ebenso eleganten Gerichten wie geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch, Wild- und Hirschfleisch sowie würzigem Hartkäse.
Schon gewusst:
Im Jahr 1930 erwarb Großvater Heinrich Plattner den aus dem 13. Jh. stammenden Ansitz Waldgries. Vater Heinrich Plattner füllte den Lagrein Riserva erstmals 1982 auf die Flasche und Sohn Christian Plattner führt dieses Werk nun gekonnt fort.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Ansitz Waldgries
„Meine Weine sollen sowohl diesen besonderen Ort wie auch meine ganz persönliche Handschrift widerspiegeln“, so Christian Plattner vom Ansitz Waldgries. Das Weingut im Herzen von St. Magdalena wurde im Jahr 1242 zum ersten Mal urkundlich erwähnt und zählt zu den ältesten Weingütern des Gebiets. Gut durchlüftete und wärmespeichernde Moränenschuttböden aus Porphyr- und Dolomitgestein prägen die Weinberge von Waldgries und bilden gemeinsam mit dem mediterranen Mikroklima das Fundament für einzigartigen Wein. Ob Sauvignon, St. Magdalener oder Rosenmuskateller, am Ansitz Waldgries kennt erlesener Weingenuss keine Grenzen!
Zutaten:
Enthält SULFITE
Allergene:
- SULFITE
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