Produktinformationen "Lagrein Riserva 2020"
Was darf’s sein? Für mich bitte einen Lagrein! Wer schon einmal in Südtirol war, wird diesen Satz schon öfters gehört oder gar selbst geäußert haben. Auch das Weingut Griesbauerhof bietet einen eleganten Lagrein, der dem Ruf des Südtiroler Klassikers gerecht wird. Tiefrot fließt der Lagrein Riserva ins Glas und entfaltet ein Bukett, das an reife schwarze Früchte und Zartbitterschokolade erinnert, umspielt von einem Hauch frischer Kräuter. Komplex und zugleich rund mit schönem Schmelz und angenehmem Tannin wird der Lagrein allen Erwartungen gerecht. Die Krönung bildet ein eindrucksvolles und anhaltendes Finale. Perfekt in Kombination mit Lamm- und Wildgerichten, reifem Käse und Grillfleisch.
Schon gewusst:
Sand, Kies und Bozner Porphyr sind die bevorzugten Böden der autochthonen Südtiroler Lagreinreben. Kommen dann noch warme Lagen auf bis zu 300 m ü. M. hinzu, hat man das ideale Terroir für den allbekannten Klassiker.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | gereifter Käse |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Weingut Griesbauerhof
Vom Griesbauerhof, gelegen an den Hügeln von St. Magdalena und St. Justina in Rentsch, geht der Blick nicht nur weit hinaus über sonnenverwöhnte Weinberge, sondern auch weit zurück in die Geschichte. Seit 1785 befindet sich der Erbhof im Besitz der Familie Mumelter. Tradition und Erfahrung pulsieren hier auf 300 m ü. M. im Jahresrhythmus, vom Anbau über die Ernte im Weinberg bis zum Abfüllen und Lagern im hofeigenen Keller. Großzügige Sonneneinstrahlung sowie der sandige Lehmboden am Hof tun ihr Übriges und charaktervolle Rotweine und extraktreiche Weißweine sind die Gesamtsumme dieser Qualitätselemente. Hier wird die Zeit in Jahrgängen erzählt, die nicht wie die Jahre vergehen, sondern gekellert, gelagert und erhalten bleiben, bis sie im Heute in die Gläser fließen. Die Geschichte des Griesbauerhofs ist auch die Geschichte der Familie Mumelter und wird durch ihre Wein erzählt.
Zutaten:
Enthält SULFITE
Allergene:
- SULFITE
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