Kraftbrot Bio

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Produktnummer: 123783

EAN: 8007197211198

Hersteller: Ultner Brot

Verpackungseinheit: 10 Stücke

Inhalt: 400 g (13,50 €* / 1000 g)

Produktinformationen "Kraftbrot Bio"

Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige Powerquelle für Zwischendurch.

Schon gewusst:

Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.

Bio:	Ja
Gebiet:	Meran & Umgebung
Korn:	verschiedene Körner
Laktosefrei:	Ja
Land:	Südtirol
Verarbeitung:	Halbweißmehl
Gewicht:	0.41 kg
Mindesthaltbarkeit:	90

Ultner Brot

Die Bio-Bäckerei Ultner Brot holt seit 1912 täglich frisches Brot aus ihren Öfen und gilt inzwischen als eine der angesehensten Brotmanufakturen Südtirols. Für ihr Brot verwendet die Traditionsbäckerei ausschließlich frisches Ultner Quellwasser aus 1.600 m ü. M., naturbelassenes Steinkristallsalz und das Getreide für die Vollkornbrote wird in der hauseigenen Steinmühle frisch gemahlen. Das Brotsortiment reicht von traditionell bis topaktuell: würzig uriges Bauernbrot mit Roggen und hausgezüchtetem Sauerteig auf der einen Seite und proteinreiches, glutenarmes Vollwertbrot auf der anderen. Neben nahrhaften Broten bietet die Bio-Bäckerei auch leckere Snacks und Naschwerk wie etwa ihre Struzen-Chips aus Roggenfrüchtebrot. Und schließlich dürfen auch die zwei großen Südtiroler Klassiker bei Ultner Brot nicht fehlen: knuspriges Schüttelbrot für die perfekte Marende und verschiedene Sorten Knödelbrot für Südtirols wohl beliebteste Vorspeise.

Zutaten:

Quellwasser, Haferflocken*, Haferschrot*, Buchweizenschrot*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, geschrotete Leinsamen*, Hirseschrot*, Chiasamen* , Quinoa*, Meersalz, Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)

Nährwerte: