Produktinformationen "Kerner "Gall" 2023"
Der Kerner „Gall“ vom Weingut Griesserhof im Eisacktal ist ein waschechter Bergwein, der mit Frische, Kraft und Charakter begeistert. Nach 10 Monaten im Stahltank strahlt der Kerner „Gall“ strohgelb aus dem Glas und öffnet sich langsam aber mit Nachdruck: Grapefruit, weiße Blüten, grüne Nuancen und frischer Wein. Am Gaumen unglaublich betonte, aber sehr gut integrierte Säure, extrem saftig mit guten Nerv. Ein toller Wein, um deftigen Gerichten etwas Frische zu verleihen. Großartig zu Burrata mit Olivenöl und Fleur de Sel.
Schon gewusst:
Die Lage Gall ist eine der nördlichsten Weinbaulagen gesamt Italiens. Sie befindet sich direkt am Griesserhof in Vahrn bei Brixen auf 800-900 m ü. M. Die Südostausrichtung sorgt tagsüber für Wärme, die Höhenmeter nachts für Frische. In diesem einzigartigen Spannungsfeld entsteht ein ebenso einzigartiger Kerner.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | Strohgelb |
| Gebiet: | Eisacktal |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Frischkäse, Frittiertes, Gemüse |
| Rebsorte: | Kerner |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Griesserhof
Umgeben von saftig grünen Wiesen und idyllischen Rebhängen liegt der Griesserhof in Vahrn bei Brixen. Mit Leidenschaft und Erfahrung widmet sich Familie Huber seit Generationen dem Weinbau und verarbeitet Trauben von bester Qualität zu ausdruckstarken Tropfen. Ausgewählte Einzellagen bieten den Weinen das ideale Terroir und verleihen ihnen ihren individuellen Charakter. Besonders Weißweine fühlen sich im Eisacktal mit vielen Sonnenstunden und doch starken Temperaturgefällen wohl und so rühmen sich der Sylvaner, Kerner oder Veltliner vom Griesserhof außergewöhnlich fruchtiger Frische. Neben dem Weingut bewirtschaftet Familie Huber noch die Hofstelle und schenkt Genießern zur traditionellen „Törggele“-Zeit ein unvergessliches Genusserlebnis mit vielen Südtiroler Köstlichkeiten und der Verkostung des hofeigenen Weins! Traditionell, vielfältig, Griesserhof!
Allergene:
- SULFITE
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