Produktinformationen "Kalterersee Klassisch Superiore 2023"
Der Kalterersee Classico
Superiore der Kellerei Kaltern ist eine Institution der Südtiroler Weinkultur, die
seit Jahrzehnten für Trinkgenuss und Qualität steht. Nach dem viermonatigen
Aufenthalt im Betonfass füllt ein zartes Kirschrot füllt das Glas. Sogleich
verzaubert der spielerische Duft von Himbeere, Kirsche und Bittermandel den
Geruchssinn. Geradlinig, trinkfreudig und mit schönem Tannin am Gaumen.
Entsprungen aus dem mediterranen Mikroklima inmitten der Alpen bietet sich
dieser Vernatsch sowohl hervorragend zur Tiroler Marende mit Speck, Wurst und
Käse als auch zu leichten italienischen Gerichten oder zu Pizza.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Aroma Wein: | Bittermandel, Himbeere, Kirschen |
| Farbe Wein: | Kirschrot |
| Gebiet: | Überetsch |
| Geschmack Wein: | feines Tannin, geradlinig |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Speck und Wurst, mediterrane Küche, mittelgereifter Käse |
| Rebsorte: | Kalterersee |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Kaltern
Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.
Allergene:
- SULFITE
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