Produktinformationen "Grappa 50°"
Dieser charaktervolle Grappa aus Algund in Südtirol wird aus den Trestern lokaler Weine destilliert. Im Glas schimmert er kristallklar, und in der Nase entfaltet sich ein kräftiges Bouquet von reifen Trauben, unterstützt durch florale und fruchtige Nuancen. Der Geschmack ist intensiv und komplex, mit einer deutlichen Wärme, die dem hohen Alkoholgehalt entspricht, jedoch überraschend weich und harmonisch ausbalanciert ist. Perfekt als Abschluss eines gehaltvollen Essens oder als Begleiter zu dunkler Schokolade.
| Sorte Destillate: | Grappa |
|---|---|
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Meran
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
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