Produktinformationen "Goldmuskateller "Sand" 2023"
Ein knackiger Kerl mit sortentypischem Feuer! Der Goldmuskateller „Sand“ der Kellerei Schreckbichl verbindet warme Würze mit frischer Säure und fühlt sich in diesem Spannungsfeld pudelwohl. Sechs Monate verbringt der „Sand“ im Edelstahltank und füllt anschließend das Glas mit grünlich schimmerndem Strohgelb. Kräftige Frucht mit betontem Zitruscharakter und markante Muskatwürze steigen an die Nase. Der Geschmack ist geprägt von sauberer Frische, gut eingebundener Säure und klarer Mineralität im Abgang. Der Goldmuskateller „Sand“ von Schreckbichl eignet sich ausgezeichnet als Aperitifwein und verträgt sich dank seiner würzig frischen Art bestens mit Fisch und Kräutergerichten.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Aroma Wein: | Muskatnuss, Zitrus, fruchtig |
| Farbe Wein: | Strohgelb |
| Gebiet: | Überetsch |
| Geschmack Wein: | Säure, frisch, mineralisch |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Gemüse |
| Rebsorte: | Goldmuskateller |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Kellerei Schreckbichl
Die Rebellen und Pioniere der Kellerei Schreckbichl führen die Qualität in ihrem Wappen. Das junge Konglomerat von rund 300 Weinbauerfamilien blickt auf wenig mehr als 50 Jahren Geschichte zurück und kann dennoch behaupten, die Südtiroler Weinkultur maßgeblich geprägt zu haben. Auf dem hinter der Kellerei gelegenen Weinberg Lafóa fasste in den 1980er Jahren nämlich die sogenannte Südtiroler Qualitätsoffensive Fuß. Luis Raifer hisste eben hier das Banner der neuen Qualitätsstandards für Südtiroler Weine, unter dem er die Kellerei zu ihrem heutigen Erfolg führte. In vier verschiedenen Weinlinien ist die Arbeit des Vorreiters wiederzuerkennen: Die Classic Reihe widmet sich reinsortigen Weinen von großer Typizität; für die Selektionen-Reihe werden nur ausgewählte Rebberge mit niedrigen Erträgen verwendet, aus denen Weine von besonderer Reife gewonnen werden; die Lafòa-Reihe besteht aus einer kleinen Auswahl exquisiter Rot- und Weißweine mit großem Alterungspotential und zuletzt die LR-Reihe, die Künstlerweine der Kellerei Schreckbichl, in denen jährlich Philosophie und Handwerkskunst zu einzigartigen Weinkreationen zusammengeführt werden.
Allergene:
- SULFITE
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