Produktinformationen "Gewürztraminer "Graf" 2023"
Der Gewürztraminer „Graf“ der Kellerei Meran
sollte eigentlich gänzlich in Großbuchstaben beschrieben werden, nur so wird
man seine Intensität gerecht. Nach sechs Monaten im Edelstahltank tanzen grüne
Reflexe im leuchtenden Strohgelb. Ein Bukett wie ein duftendes Nebelhorn:
Rosen, Minze, Melisse, Gewürze und Südfrucht. Ebenso intensiv am Gaumen wie an
der Nase besticht der „Graf“ mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Kraft,
Würze, Frische und Länge. Die markante Aromatik und das rundum einzigartige
Wesen des Gewürztraminers schreit nach spannenden Pairings: Indisches Curry,
Thai-Garnelen, Hühnchen süßsauer oder einfach ein ausgelassener Aperitif sind
seine Stärken.
| Alkohol: | 15.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Meran & Umgebung |
| Lagertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Aperitif, Frittiertes, Meeresfrüchte und Krustentiere, asiatische Gerichte |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Meran
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
Allergene:
- SULFITE
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