Produktinformationen "Gewürztraminer Bio 2023"
Als Aushängeschild Südtiroler Weißweine erfreut sich der Gewürztraminer weltweiter Berühmtheit. Ein Teil reift rund ein halbes Jahr im großen Eichenfass, ein anderer im Edelstahltank. Der Klassiker ist nun bereit in seinem goldgelben Kleid zu glänzen und mit einem Duftspiel von Rosenblättern, Nelken und exotischen Früchten die Nase zu verzaubern. Am Gaumen präsentiert sich der Gewürztraminer des Weinguts Brunnenhof Mazzon kräftig und schließt mit Eleganz in einem nachhallenden Abgang. Dieser edle Meditationswein passt vorzüglich zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu weißem Fleisch und würzigem Käse.
| Alkohol: | 15.00 % |
|---|---|
| Aroma Wein: | Litschi, Nelken, Rosen, tropische Früchte |
| Bio: | Ja |
| Farbe Wein: | Goldgelb |
| Gebiet: | Unterland |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Fisch, Meditationswein, Meeresfrüchte und Krustentiere, gereifter Käse, weißes Fleisch |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Falstaff |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Weingut Brunnenhof
Mit Leidenschaft und Geduld führen Kurt und Johanna Rottensteiner das über 200 Jahre alte Familienweingut Brunnenhof Mazzon in Mazon, oberhalb von Neumarkt. Die Lage Mazon gilt auch als Grand-Cru-Lage für den Blauburgunder, der neben anderen edlen Tropfen das Herzstück des Weinguts darstellt. Der lehmige Boden, die Nachmittagssonne und der Südwind vom Gardasee schaffen idealen Verhältnisse in den Weinbergen und lassen die Trauben zur Perfektion heranreifen. Familie Rottensteiner setzt auf biologischen Anbau und achtsamen Umgang mit der Natur, damit der Charakter und die Typizität der Trauben und der Lage auch im Glas zur Geltung kommen. Erklärtes Ziel des Weinguts ist es, die hohe Qualität der Beeren, gemeinsam mit den Eigenheiten von Landschaft, Klima und Rebsorte, zum Ausdruck zu bringen.
Allergene:
- SULFITE
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