Fruchtsenf Himbeere Bio

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Produktnummer: 136940

EAN: 4260018280566

Hersteller: Partschillerhof

Verpackungseinheit: 12 Stücke

Inhalt: 115 g (2,83 €* / 100 g)

Produktinformationen "Fruchtsenf Himbeere Bio"

Eine Vermählung aus Frucht und Würze! Der Fruchtsenf mit Bio-Himbeeren vom Partschillerhof ist ein echte Aroma-Meisterwerk aus Himbeeren, gemahlenen Senfkörnern,Peperoncino und Zitronensaft. Ob Käseplatten, traditionelle Südtiroler Marende oder eine einfache Sauce, der aromatische Fruchtsenf aus Bio-Holunderblüten bringt stets Farbe und Würze auf den Tisch!

Schon gewusst:

In Völs am Schlern werden am Partschillerhof feinste frische Früchte zu edlen Marmeladen, und Sirupen verarbeitet. Dabei sollen die Aromen, Vitamine und die Farbe der Produkte dank Sorgfalt und viel Hingabe in jedem Arbeitsschritt erhalten bleiben.

Bio:	Ja
Gebiet:	Salten-Schlern
Land:	Südtirol
Gewicht:	0.25 kg
Mindesthaltbarkeit:	720

Partschillerhof

Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.

Zutaten:

Himbeeren (70%)*, Rohrzucker*, Senfkörner*, Chili*, Zitronensaft*,

Geliermittel: Apfelpektin, Agar Agar*.

*aus biologischer Landwirtschaft

Allergene: