Frankfurter Würstel Bio

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Produktnummer: 121041

EAN: 2100602

Hersteller: Metzgerei Steiner

Verpackungseinheit: 1 Stück

Inhalt: 0.27 kg (15,93 €* / 1 kg)

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Produktinformationen "Frankfurter Würstel Bio"

Ein Brühwurstklassiker in Bio-Qualität: Das sind die Bio-Frankfurter der Pustertaler Metzgerei Steiner. Erstklassiges Fleisch aus ökologischer Tierzucht wird mit Bio-Gewürzen verfeinert und leicht über Buchenholz geräuchert. Frisch aus dem siedenden Wasser mit etwas Senf oder Kren und einer weißen Semmel dazu schmecken sie am besten!

Schon gewusst:

Wiener und Frankfurter sind nicht nur geographisch sondern auch kulinarisch keinesfalls dasselbe! Während die Frankfurter vorwiegend aus Schweinefleisch hergestellt wird, zeichnet sich die Wiener durch den hohen Rindfleischanteil aus. Erfunden hat die Wiener der Frankfurter Metzger Georg Lahner zu Beginn des 19. Jahrhunderts.

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Bio:	Ja
Gebiet:	Pustertal
Land:	Südtirol
Tiere:	Rind, Schwein
Gewicht:	0.27 kg
Mindesthaltbarkeit:	60

Metzgerei Steiner

Die Metzgerei Steiner in Niederrasen im Pustertal steht für beste Fleischqualität und traditionelles Metzgerhandwerk. Die Metzgerei wird in dritter Generation geführt und das einzige, das noch größer ist als ihre Qualitätsansprüche, ist ihre Leidenschaft für gute Ware. Ob Bio-Fleisch, Südtiroler Speck, leckere Würste oder sogar traditionelle Knödel, Familie Steiner setzt konsequent auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und innovative Verarbeitungstechniken. Die Pustertaler Metzgerei eng mit der eigenen Heimat verwurzelt. Das zeigt sich auch in einer ganz besonderen Spezialität des Hauses, dem Original Südtiroler Bauernspeck. Dafür wird ausschließlich Fleisch von Schweinen verwendet, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden.

Zutaten:

100g wurden hergestellt aus: 49% Rindfleisch bio, 45% Schweinefleisch bio, Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose bio, Gewürze bio, Gewürzextrakt bio, Emulgator: Natriumcitrat, Antioxidantien: Natriumnitrit, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat

Nährwerte: