Fleischkäse Bio

Produktnummer: 121042

EAN: 2100607

Hersteller: Metzgerei Steiner

Verpackungseinheit: 1 Stück

Inhalt: 0.4 kg (16,00 €* / 1 kg)

Kühlversand

Produktinformationen "Fleischkäse Bio"

Die Brühwurst Ikone in Bio-Qualität. Für ihren Bio-Fleischkäse verwendet die Metzgerei Steiner 49% Bio-Rindfleisch, 45% Bio-Schweinefleisch und ausschließlich Bio-zertifiziertes Gewürzmittel. So verleiht sie der original österreichisch-bayrischen Fleischspezialität einen Südtiroler Anstrich in Grün! Ob richtig bodenständig in der weißen Semmel oder etwas raffinierter mit Spiegelei und Rotkohl - mit dem Fleischkäse der Metzgerei Steiner kann man kaum was falsch machen!

Schon gewusst:

Weder Leber noch Käse kommen traditionell in den sogenannten Fleisch- oder Leberkäse. Der Name rührt aus dem Althochdeutschen laiba für „Reste“ und einem Dialektwort für "Kasten" her und bedeutet somit so viel wie "Reste im Kasten".

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Bio:	Ja
Gebiet:	Pustertal
Land:	Südtirol
Tiere:	Rind, Schwein
Gewicht:	0.3 kg
Mindesthaltbarkeit:	30

Metzgerei Steiner

Die Metzgerei Steiner in Niederrasen im Pustertal steht für beste Fleischqualität und traditionelles Metzgerhandwerk. Die Metzgerei wird in dritter Generation geführt und das einzige, das noch größer ist als ihre Qualitätsansprüche, ist ihre Leidenschaft für gute Ware. Ob Bio-Fleisch, Südtiroler Speck, leckere Würste oder sogar traditionelle Knödel, Familie Steiner setzt konsequent auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und innovative Verarbeitungstechniken. Die Pustertaler Metzgerei eng mit der eigenen Heimat verwurzelt. Das zeigt sich auch in einer ganz besonderen Spezialität des Hauses, dem Original Südtiroler Bauernspeck. Dafür wird ausschließlich Fleisch von Schweinen verwendet, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden.

Zutaten:

Bio Rindfleisch 49%, Bio Schweinefleisch 45%, Wasser, Bio Kochsalz, Bio Gewürze, Bio Gewürzextrakt, Dextrose, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Antioxidantien: Natriumascorbat, Stabilisator: Natriumcitrat

Nährwerte: