Feinbitterschokolade 70%

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Produktnummer: 103934

EAN: 8034055710159

Hersteller: Oberhöller

Verpackungseinheit: 10 Stücke

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

Produktinformationen "Feinbitterschokolade 70%"

Manche mögen’s kräftig! Mit ihrer Feinbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil bietet die Schokoladenmanufaktur Oberhöller aus dem Sarntal eine besondere Leckerei für Freunde des intensiven Kakaogeschmacks. Die Schokolade zerläuft am Gaumen und entfaltet nach dem anfänglichen edelherben Eindruck eine reizende fruchtige Süße, die von der edelherben Grundnote lange getragen wird. Großes Gaumenkino im Tafelformat.

Schon gewusst:

Hochprozentiges kann gesund sein - wenigstens ist das bei Schokolade so. Ein hoher Prozentanteil an reinem Kakao bedeutet auch eine höhere Konzentration an Flavonoiden. Diese Naturstoffe sind in zahlreichen Pflanzen enthalten, besonders aber in Kakaobohnen. Sie können dabei helfen, den Blutdruck zu senken, indem sie die Blutgefäße elastischer machen und somit dem gesamten Herz-Kreislauf-System zuträglich sind.

Gebiet:	Salten-Schlern
Land:	Südtirol
Schokoladenart:	Zartbitterschokolade
Gewicht:	0.118 kg
Mindesthaltbarkeit:	360

Oberhöller

In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal stellen Anton Oberhöller und Familie edelste Schokoladekreationen her. Dabei finden alle Herstellungsschritte von der Bohne bis zur Tafel in der Manufaktur statt. Dieser ganzheitliche Prozess ist auch als das Bean-to-Bar-Prinzip bekannt. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.

Zutaten:

Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator: SOJAletcithin, natürliches Vanilleextrakt

Nährwerte: