Der Etna Rosato DOC "DeAetna" von Terra Costantino wird aus zwei autochthonen sizilianischen Rebsorten hergestellt, Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, die im Edelstahltank vergoren und gereift werden. Er füllt das Glas mit einem zarten Rosa und entfaltet ein delikates Bukett aus Walderdbeeren, blumigen Noten und einem kennzeichnenden mineralischen Akzent nach Feuerstein. Am Gaumen ist er elegant und frisch und unterstreicht mit jedem Schluck das mineralische und saftige Profil. Dieser trinkfreudige Rosé passt gut zu Fischvorspeisen, Meerestatar, aber auch zu Pizza und Risotto.
Ein Wein so feurig wie der der Vulkan an dessen Fuß er entsteht: Der Etna Rosato "DeAetna" profitiert von den Temperaturschwankungen und den mineralischen Böden, die die Weinberge am Vulkan so besonders machen. Der Name "DeAetna" stammt aus einem lateinischen Pamphlet aus dem Jahr 1550 von Pietro Bembo.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Sizilien |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Cuvée Rot |
| Weintyp: | Roséwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Enthält SULFITE
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