Produktinformationen "Essig Pomme d'Or Balsam Tyrolensis BIO"
Der Essig Balsam Tyrolensis Pomme d'Or von Walcher ist ein herausragender Botschafter des Südtiroler Apfelparadieses, der durch eine zweijährige Reifung in kleinen Eichenfässern seine Finesse und harmonische Geschmacksbalance erhält. Mit seiner angenehmen fruchtigen Note und einer Säuregraduierung nach Slow Food von 3, erweist sich der Pomme d'Or als vielseitiges Talent in der Küche. Dieser Bio-Apfelessig eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Caprese, Fischvorspeisen, Käse, Steaks und Dressings. Er passt ausgezeichnet zu Olivenöl, Walnussöl oder Sonnenblumenöl und macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Genuss.
| Bio: | Ja, Nein |
|---|---|
| Gewicht: | 0.95 kg |
Edelbrennerei Walcher
Im Herzen eines riesigen Obstgartens liegt die Brennerei Walcher, die seit neun Generationen mit ihrer Kombination aus Tradition und Innovation begeistert. 1966 begann Alfons Walcher mit einer kleinen handwerklichen Brennerei Schnaps und Edelbrände zu destillieren und hatte von Anfang an großen Erfolg. Deshalb beschloss er 2003, mit Hilfe seiner Söhne eine moderne Anlage in Eppan zu bauen, die inzwischen weltberühmt ist. Dank kontinuierlicher Innovation und Prozessverbesserung exportiert die Brennerei Walcher Grappas, Liköre und Spirituosen in nicht weniger als fünf Kontinente. Nur gesundes, vollreifes und möglichst selbst angebautes Obst wird ausgewählt, um Destillate mit unverwechselbaren Aromen zu erzeugen.
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