Eingelegte Kräuterseitlinge Bio

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Produktnummer: 125705

EAN: 8056446310113

Hersteller: Kirnig

Verpackungseinheit: 9 Stücke

Inhalt: 220 g (27,05 €* / 1000 g)

Produktinformationen "Eingelegte Kräuterseitlinge Bio "

Südtiroler Edelpilze: Kirnig macht’s möglich und bietet mit seinen eingelegten Kräuterseitlingen ein neues Genussmoment im Pilzparadies! Zart im Aroma und angenehm im Geschmack, erinnert der Kräuterseitling an den herkömmlichen Steinpilz und begeistert sowohl als Suppe, zu Wild oder vegetarischen Gerichten jeden Pilzliebhaber.

Schon gewusst:

Die Philosophie des Bioedelpilz-Unternehmens um Andreas Kalser und Josef Obkircher lautet: biologisch, regional und echt - einfach Kirnig!Pilze mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" haben eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.

Bio:	Ja
Gebiet:	Bozen
Land:	Südtirol
Roterhahn:	Ja
Gewicht:	0.22 kg

Kirnig

Langeweile kommt bei Andreas und Josef niemals auf. Am alten „Hof im Thal“ in Aldein haben sie im Jahr 2017 die Voraussetzungen geschaff en, um die heimische Gastronomie und Feinschmecker ganzjährig mit köstlichen Pilzen versorgen zu können. Eine verwegene Idee – gab es in ganz Südtirol zu dieser Zeit noch kein vergleichbares Unterfangen. Kirnig – was in der Mundart der beiden Regglberger vital und kraftvoll bedeutet – mussten sie sein, um ein solches Projekt auf die Beine zu stellen. Nun wachsen Südtirols Edelpilze am „Hof im Thal“ im eigens dafür adaptierten Stadel unter den wachen Augen dieser beiden innovativen Junglandwirte. Biologisch, kirnig und echt.

Zutaten:

Pilze Pleurotus Eryngii* 51%, Wasser, Essig* 14%, Olivenöl* 2,2%, Zucker*, Salz, Pfefferkörner*, Senfsamen*, Dill*, Lorbeerblätter*

*aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwerte: