Produktinformationen "Edelvernatsch "Kristplonerhof" 2023"
Der Edelvernatsch „Vigna Kristplonerhof“ des Weinguts Rottensteiner ist sehr trinkig und wie für dafür geschaffen, Abende in netter Runde zu umrahmen. Nach einer dreimonatigen Lagerung im Edelstahltank ist der Wein bereit, das Glas in ein lebhaftes Rubinrot zu kleiden. Die Nase begeistert er mit seiner fruchtigen Note, in der sich ein Duftspiel von Kirsche, Veilchen und Mandel offenbart. Den Gaumen zieht der „Kristplonerhof“ mit seiner guten Struktur und den dichten Gerbstoffen in den Bann. Dank seiner ausgeprägten Vielseitigkeit harmoniert dieser Edelvernatsch mit regionaler Hausmannskost, leichten Fleischgerichten und sollte auch zu Speck probiert werden.
| Alkohol: | 14.70 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Speck und Wurst, kräftige Vorspeisen, mittelgereifter Käse, weißes Fleisch |
| Rebsorte: | Vernatsch |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Weingut Hans Rottensteiner
Auf roten Porphyrböden begann die lange Tradition des Weinguts von Familie Rottensteiner, einer der der ältesten Weinbaufamilien Südtirols. Sorgfalt im Weinberg und Leidenschaft und Kreativität im Keller prägen bis heute die Arbeit am Weingut Rottensteiner, das von Toni und Rosa gemeinsam mit ihren Kindern geführt wird. Sie sind fest davon überzeugt, dass die Harmonie, die jeden ihrer Arbeitsschritte begleitet, letztendlich auch im Wein zu schmecken ist. Im Einklang mit der Natur zu leben und zu wirtschaften und die unverfälschte Qualität der Beeren in die Flasche zu bringen ist für Familie Rottensteiner nicht nur ein Ideal, sondern gelebter Alltag.
Allergene:
- SULFITE
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