Dinkelgrissini Schüttelbrot Bio

Dinkelgrissini Schüttelbrot Bio

Produkt lagernd
Produktnummer: 120514
EAN: 8007197100669
Hersteller: Ultner Brot
Verpackungseinheit: 10 Stücke
Inhalt: 200 g (20,50 €* / 1000 g)
Produktinformationen "Dinkelgrissini Schüttelbrot Bio"

Der italienische Snack-Klassiker in Südtiroler Tracht! Für ihre einzigartigen Schüttelbrot-Grissini verwendet die Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorn, also Getreide das gänzlich in Südtirol angebaut und geerntet wurde. So knackig-knusprig hat das Miteinander aus alpin und mediterran noch nie geschmeckt!  

Schon gewusst:

Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.


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Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.



Bio: Ja
Gebiet: Meran & Umgebung
Korn: Dinkel
Land: Südtirol
Verarbeitung: Weißmehl
Gewicht: 0.25 kg
Mindesthaltbarkeit: 210
Ultner Brot
Die Bio-Bäckerei Ultner Brot holt seit 1912 täglich frisches Brot aus ihren Öfen und gilt inzwischen als eine der angesehensten Brotmanufakturen Südtirols. Für ihr Brot verwendet die Traditionsbäckerei ausschließlich frisches Ultner Quellwasser aus 1.600 m ü. M., naturbelassenes Steinkristallsalz und das Getreide für die Vollkornbrote wird in der hauseigenen Steinmühle frisch gemahlen. Das Brotsortiment reicht von traditionell bis topaktuell: würzig uriges Bauernbrot mit Roggen und hausgezüchtetem Sauerteig auf der einen Seite und proteinreiches, glutenarmes Vollwertbrot auf der anderen. Neben nahrhaften Broten bietet die Bio-Bäckerei auch leckere Snacks und Naschwerk wie etwa ihre Struzen-Chips aus Roggenfrüchtebrot. Und schließlich dürfen auch die zwei großen Südtiroler Klassiker bei Ultner Brot nicht fehlen: knuspriges Schüttelbrot für die perfekte Marende und verschiedene Sorten Knödelbrot für Südtirols wohl beliebteste Vorspeise.
Zutaten:

DINKELMEHLR, ROGGENMEHL, GERSTENMALZMEHL, Olivenöl, Kristallsalz, Hefe


Nährwerte:
  • Energie: 1471 Kj
  • Brennwert: 352 Kcal
  • Fett: 7.081 g
  • Davon Gesättigte: 1 g
  • Kohlenhydrate: 59.281 g
  • Zucker: 3.551 g
  • Eiweiß: 11.641 g
  • Salz: 2.111 g

Allergene:
  • GERSTENMALZMEHL