Cuvée Weiß "Upupa" 2022

Produktnummer: 153504

Hersteller: Weingut Abraham

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (19,60 €* / 1 l)

Produktinformationen "Cuvée Weiß "Upupa" 2022"

U wie „Upupa“, U wie unverschämt gut! Die Cuvée aus Weißburgunder und Sauvignon vom Weingut Abraham in Eppan begeistert mit unkonventioneller Komplexität und einem faszinierenden Gesamtprofil. Die separat voneinander handgelesenen Trauben werden mit natürlichen Hefen spontanvergoren und der Wein reift 9 Monate im Holzfass. Der weiße „Upupa“ legt sich in kräftigem Goldgelb ins Glas und schlüsselt sich an der Nase nur langsam auf: klare Steinfrucht, dann Mango und Litschi und ein Hauch süßes Holz im Hintergrund. Am Gaumen unerwartet kraftvoll und intensiv mit toller Mineralität und einem schönen Säurenerv. Hochkomplex aber schmeichelhaft harmonisch zugleich. Der „Upupa“ von Abraham schmeckt wunderbar als Aperitif zu mediterranen Antipasti, zu sommerlichen Gemüsegerichten oder zu Meeresfrüchten.

Alkohol:	13.50 %
Gebiet:	Überetsch
Land:	Südtirol
Rebsorte:	Cuvée weiss, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Weintyp:	Weißwein
Gewicht:	1.3 kg

Weingut Abraham

Winzer aus Überzeugung, die ihre Leidenschaft leben! Zwischen den Alpen und dem Mittelmeer, zwischen Gletschern und dem Duft von Olivenhainen liegt das Weingut Abraham in Eppan, das von Martin und Marlies Abraham seit 2011 geführt wird. Das Weingut setzt auf verantwortungsvollen Anbau im Weinberg und nutzt das Wissen der Vorfahren sowie den Glauben an die Zukunft als Fundament ihres alltäglichen Tuns. Die große Herausforderung für Martin und Marlies Abraham liegt darin die Einzigartigkeit und Besonderheit des Terroirs und den unverkennbaren Charakter jedes Weinbergs zu erkennen, zu respektieren und zu bewahren. Ihr vorrangiges Ziel lautet charaktervolle, ausdrucksstarke und natürliche Weine herzustellen, die die Besonderheit und Vielfalt des Terroirs einfangen. Die Weine, , vor allem der Blauburgunder und Weißburgunder „In der Låmm“ sind Ausdruck der Lebensphilosophie von Martin und Marlies Abraham.

Zutaten:

Enthält SULFITE

Allergene: