Produktinformationen "Cuvée Weiss "Blanc de Castel" 2023"
Gestatten: Die weiße Cuvée „Blanc de Castel“ von Schloss Englar lädt zu Tisch. Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon und Weissburgunder stellen sich vor und verschmelzen harmonisch zur edlen Cuvée „Blanc de Castel“. Im Glas schimmert ihr strohgelbes Kleid, das ein vielschichtiges Duftspiel von Marille, Holunderblüten und Pfirsich verbreitet. Am Gaumen gibt sie sich elegant mit mineralischer Frische und überrascht mit eindrucksvollem Abgang. Die Cuvée „Blanc de Castel“ ist ein wahrer Sommerhit und gesellt sich am liebsten zu feinen Vorspeisen, vegetarischen Gerichten und insbesondere zu Gerichten aus der japanischen Küche.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Überetsch |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Cuvée weiss, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc, Weissburgunder |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Weingut Schloss Englar
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
Allergene:
- SULFITE
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