Produktinformationen "Cuvée Rot "Verlab" 2023"
Wenn die drei Stars der Südtiroler Rotweinszene gemeinsame Sache machen, kommt dabei ein echter Schlager raus: Die rote Cuvée „Verlab“ der Kellerei St. Pauls entsteht aus dem Verschnitt von Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder. Das Ergebnis ist ein leichter, trinkfreudiger, aber charakterstarker Rotwein mit Beerenduft und einem Hauch Würze im Bukett. Am Gaumen besticht er mit seinem gradlinigen, aber eleganten Trunk und dem angenehm fruchtigen Abgang. Der „Verlab“ ist ein gewaschener Kulinariker und passt wunderbar zu allerlei leichten Fleischgerichten, geräuchertem Fisch, Aufschnitt und mittelreifem Käse sowie Pasta und Südtiroler Hausmannskost wie Schlutzer und Knödel.