Cuvée Rot "Granfalco Valdifalco" Bio 2022

Produkt lagernd

Produktnummer: 154795

EAN: k

Hersteller: Weingut Loacker

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (18,00 €* / 1 l)

Produktinformationen "Cuvée Rot "Granfalco Valdifalco" Bio 2022"

Der Toscana Rosso „Granfalco Valdifalco“ der Kellerei Loacker ist eine Cuvée deren Geschmack und Aromatik genauso rekordverdächtig sind wie die Fluggeschwindigkeit des namensstiftenden Falken. Sangiovese 40 %, Cabernet 30 % und Syrah 30 % werden einzeln zum rechten Reifezeitpunkt handgewimmt und anschließend spontanvergoren. Ausgebaut werden Cabernet und Syrah in Barriques, während der Sangiovese im großen Eichenfass reifen darf. Als leuchtend granatrotes Juwel zeigt sich der „Granfalco“ im Glas. Unmittelbar vernimmt man eine eindrucksvolle Bandbreite an Fruchtaromen mit Beerennoten im Vordergrund, getragen von Zimt und edler Würze. Die intensive Aromatik setzt sich am Gaumen fort, der von bemerkenswertem Tiefgang, schönem Tannin und straffer Struktur gekennzeichnet ist. Als bedeutender Roter gesellt sich der „Granfalco“ bevorzugt zu kräftigen Wildgerichten, würzigem Grillfleisch und gereiftem Käse.

Alkohol:	14.50 %
Bio:	Ja
Gebiet:	Toskana
Land:	Italien
Rebsorte:	Cabernet, Cuvée Rot, Sangiovese, Syrah
Weintyp:	Rotwein
Gewicht:	1.3 kg

Weingut Loacker

Alles wirkliche Große fußt in leidenschaftlicher Überzeugung. Oder wie es Rainer Loacker als Gründer der LOACKER Wine Estates einst ausdrückte, es braucht „Philosophie mit Herz und Seele“. Rainer ist gelernter Drogist und hatte bereits vor seiner Zeit als Pionier des Südtiroler Bio-Weinbaus fundiertes Fachwissen im Bereich der Homöopathie. Diese Expertise trägt er heute in die Weinberge hinaus, wo jeder Eingriff in die natürlichen Zyklen der Reben streng nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus erfolgt. Das Weingut Loacker ober Bozen ist der Brandherd, von dem aus Rainer schon seit 1979 sein Feuer für Bio-Wein in die Welt trägt. In den ‘90er Jahren wurden die LOACKER Wine Estates um die toskanischen Weingüter Corte Pavone bei Montalcino und Valdifalco in der Maremma bereichert. Rainers 3 Söhne, Hayo, Franz Josef und Hannes, haben sein Rebellenherz und Pioniergeist geerbt und brennen mit derselben Leidenschaft für Innovation. Gemeinsam arbeiten zwei Generationen Freigeister nach dem Motto: drei Weingüter, zwei Regionen, ein gemeinsamer Weg.

Mehr von Weingut Loacker