Produktinformationen "Chianti "Gran Selezione Badia a Passignano" 2020"
Der Chianti Classico „Badia a Passignano Gran Selezione” aus dem Hause Antinori bringt die Seele des Chianti ins Glas. Der Wein wird sortenrein aus Sangiovese gekeltert und im großen und kleinen Eichenfass gereift. Er legt sich in kräftigem Rubinrot ins Glas und entfaltet einen Duftfächer aus Blaubeeren, Schwarzbeeren und etwas Aprikosen, unterlegt von balsamischen Kräuternoten, Holz und Schokolade. Am Gaumen zeigt der „Badia a Passignano Gran Selezione“ seine Kraft und Fülle. Samtig, weich, rund und wunderbar saftig mit sehr schön integrierter Säure, die für Balance und Frische sorgt. Ein wunderbarer Begleiter zu Schmorgerichten, reifem Käse oder herzhaftem Aufschnitt.
Schon gewusst:
Die Zone Badia a Passignano im Chianti Classico Gebiet ist seit über 1.000 Jahren für ihre ausgezeichneten Bedingungen für den Weinbau bekannt. Die Trauben reifen hier auf ca. 300 m ü. M. auf kalkhaltigem Felsgestein mit mittlerem Tongehalt.