Produktinformationen "Chianti Classcio Bio 2021"
Aus der Ebene Conca d’Oro stammend, gleicht dieser
Chianti Classico ebenfalls Gold und gibt der historischen Kellerei Fontodi
Grund zum Stolz. Nach der Weinbereitung auf heimischer Hefe im Edelstahl und
einer 18-monatigen Veredelung im Barrique ist der Wein bereit, mit seiner
Frische und Authentizität zu prahlen. Rubinrot im Anblick offenbart dieser
Chianti Classico der Nase Düfte von Himbeere und Brombeere, die von hellen
Tabaknoten getragen werden. Am Gaumen gibt er sich selbstsicher, gut
strukturiert und lässt die Geschmacksknospen im Rhythmus zu seinem schön
eingebundenen Tannin tanzen. Er schenkt in Begleitung zu Hauptspeisen mit
Fleisch, vor allem zu Schweinsrücken im Ofen, besondere Genussmomente.
| Alkohol: | 14.50 % |
|---|---|
| Anlass: | Abendessen mit Freunden |
| Aroma Wein: | Brombeeren, Himbeere, aromawein_Tabak |
| Bio: | Ja |
| Farbe Wein: | Rubinrot |
| Gebiet: | Toskana |
| Geschmack Wein: | elegant, geschmackwein_dichtesTannin, strukturiert |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 0.9 kg |
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