Das Château Angélus zählt zweifelsohne zu den renommiertesten und edelsten Weingütern der Welt. Seine Einstufung als „Premier Grand Cru Classé" bestätigt, dass es sich hierbei um die absolute Spitzenklasse der Saint-Émillion Crus handelt. Das Château wurde 1782 von Jean de Boüard Laforest gegründet, einer Leibwache des französischen Königs, und wird noch heute in achter Generation von der Familie Boüard Laforest geführt. Seinen Namen verdankt das Château seiner Lager, von der aus man die Angelus-Glocker der drei hiesigen Kirchen hören kann. Die Böden sind hier lehmig, sandig und kalkhaltig, das Klima mild bis warm und die Reben haben ein Durchschnittsalter von rund 40 Jahren, der Großteil davon sind Cabernet Franc und Merlot, ein kleiner Satz davon Cabernet Sauvignon. Diese Bedingungen bringen legendäre Weine hervor, die jährlich für Furore in der Weinwelt sorgen.