Produktinformationen "Chardonnay Ortswein "Drei Dörfer" 2022"
Der Chardonnay Ortswein "Drei Dörfer" von Franz Keller stammt aus renommierten Lagen des Kaiserstuhls, die für ihre vulkanischen Böden bekannt sind. Der Wein reift zunächst in Barriques und anschließend auf der Feinhefe im Edelstahltank, was ihm eine beeindruckende Komplexität verleiht. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb. Die Nase begeistert mit Aromen von reifer Zitrone, Quitte, gelbem Apfel und feinen, rauchigen Noten von Feuerstein und Kalkstein. Am Gaumen zeigt er eine präzise, mineralische Struktur, begleitet von einer frischen Säure und eleganten Anklängen von Nussbutter, Zitronengras und dezentem Holz. Dieser puristische Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügelgerichten. Dank seiner vibrierenden Mineralität und Länge eignet er sich besonders gut für Genießer, die Burgunder-ähnliche Weine schätzen.