Produktinformationen "Chardonnay "Gaun" Bio 2023"
Mit dem Chardonnay „Gaun“ keltert Alois Lageder eine fruchtig füllige Hommage an die ersten Eigentümer des geschichtsträchtigen Ansitzes Löwengang. Das Traubengut vom Magreider Schuttkegel reift rund neun Monate lang im Edelstahltank und im Holzfass, bevor der noble „Gaun“ in strahlendem Goldgelb ins Glas stolzieren kann. Die Nase erobert er mit intensivem Duft von Mango und Aprikose und einer feinen Butternote. Am Gaumen greifen schöne Fülle, saftige Frische und trockene Struktur traumhaft ineinander. Der „Gaun“ gibt sich am Tisch genauso versiert wie am Gaumen und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten sowie weißem Fleisch.
| Alkohol: | 12.00 % |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Gebiet: | Unterland |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Alois Lageder
Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in sechster Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten."
Allergene:
- SULFITE
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