Chardonnay "Fuxberg" 2022

Chardonnay "Fuxberg" 2022

Produktnummer: 138627
EAN: 8006884080697
Hersteller: Kellerei St. Pauls
Verpackungseinheit: 6 Stücke
Inhalt: 0.75 l (12,13 €* / 1 l)
Produktinformationen "Chardonnay "Fuxberg" 2022"
Wo sich einst der eindrucksvolle Gletschersee und der Sitz von Schloss Fuchsberg befanden, gedeiht heute der einzigartige Chardonnay „Fuxberg“ der Kellerei St. Pauls. Zunächst wird der Most in großen Holzfässern vergoren und anschließend in kleinen Holzfässern auf der Feinhefe 5-7 Monate ausgebaut. Erst dann leuchtet der „Fuxberg“ in sonnengoldener Farbe im Glas. Ein Bukett aus gelbem Apfel, Karamell und Feuerstein verführt den Geruchsinn. Am Gaumen gibt sich der „Fuxberg“ cremig, harmonisch und im Abgang angenehm anhaltend. Die Frische und besondere Würze begleiten Vorspeisen, Fischgerichte und helles Fleisch elegant.
Schon gewusst:
Der Chardonnay zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit aus, weshalb er die Besonderheiten seines Terroirs ideal zum Ausdruck bringt. Deshalb ist der Chardonnay auch einer der weitverbreitetsten Weine weltweit. Er stammt ursprünglich aus dem Burgund und der Name leitet sich vom gleichnamigen Dorf in dieser Region ab.

Alkohol: 13.50 %
Anlass: Abendessen mit Freunden, Meditationswein, besondere Anlässe
Aroma Wein: Feuerstein, Karamell, gelber Apfel
Farbe Wein: Goldgelb
Gebiet: Überetsch
Geschmack Wein: anhaltend, cremig, harmonisch
Lagertemperatur: 8-10 °C
Land: Südtirol
Passt zu: Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch
Rebsorte: Chardonnay
Weintyp: Weißwein
Gewicht: 1.5 kg
Kellerei St. Pauls
An den Hängen und Hügeln von St.Pauls reifen aromatische Beeren unter besten klimatischen Bedingungen und idealem Terroir, damit sie ihre volle Kraft und Frucht entfalten können. Diese ausgezeichneten Voraussetzungen weiß auch die Kellerei St. Pauls zu nutzen und stellt dank viel Sorgfalt im Weinberg und noch mehr Kreativität im Keller, aromastarke Weine her. Im Schutz der Alpen und im Genuss von über 1.800 Sonnenstunden, mit sehr warmen Tagen und kühlen Nächten, fördern die vielfältigen Lagen eine große Bandbreite an hochwertigen und vollreifen Beeren. Diese Authentizität vermag die Kellerei St. Pauls in ihren eleganten Weißweinen, ausdrucksstarken Rotweinen und einladenden Rosés perfekt zu vermitteln. Begleitet vom steten Streben nach Harmonie zwischen Tradition und technischem Fortschritt entwickelt St. Pauls Weine von besonderer Güte und ausgeprägtem Charakter, die für unverkennbaren Genuss stehen!
Zutaten:

Enthält SULFITE


Allergene:
  • SULFITE