Produktinformationen "Chardonnay Bio 2022"
Flüssiges Gold für laue Sommerabenden: Der Chardonnay ist der etwas andere, aber wunderbar elegante Partner für Erfrischung und Entspannung. Dieser Wein wird gänzlich im Tonfass vinifiziert: 6 Monate Gärung und weitere 13 Monate Ausbau verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter. Er besticht durch seinem faszinierend unkonventionellen Profil mit zarten Aromen von Pfirsich, Aprikose und Honig. Am Gaumen ist er würzig mit wenig Säure, aber mit saftigen Tanninen und einem schönen, anhaltenden Abgang. Der Chardonnay vom Riedingerhof passt hervorragend zur asiatischen Küche, insbesondere zu Currygerichten, aber auch zu würzigem weißen Fleisch und knackigen Salaten mit frischer Vinaigrette.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Gebiet: | Meran & Umgebung |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Weingut Riedingerhof
Am Riedingerhof in Meran entstehen vor der Kulisse weitläufiger Obst- und Weingärten echte Weinjuwelen des Burggrafenamts. In verschiedenen Lagen rund um Meran zwischen 400-700 m ü. M. entsteht erlesenes Traubengut, das Jungwinzer Hansi am Riedingerhof mit innovativen Ansätzen und viel Gespür für Individualität zu einer spannenden Weinselektion verarbeitet. Umgeben von Wander- und Radwegen, die nur darauf warten, entdeckt zu werden, ist der Riedingerhof der perfekte Ort, um sich von der der Natur inspirieren zu lassen.
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