Produktinformationen "Cabernet Sauvignon Riserva "Vigna Weinegg" 2021"
Der Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva Vigna Weinegg von Thurnhof ist ein Rotwein, der Eleganz und Kraft in sich vereint. Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Südtirols stammend, präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot. Sein Duft ist geprägt von dunklen Beeren, Zedernholz und einem Hauch von Gewürznelken. Geschmacklich zeigt er sich kraftvoll und doch geschmeidig, mit einer tiefen Fruchtigkeit, unterstrichen von feinen Tanninen und einer eleganten Säure. Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiften Käsesorten.
| Alkohol: | 14.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Thurnhof
Die Gegend ist gesprenkelt mit Burgen, Kirchen und Ansitzen und am Fuße des Südhangs des Virglberges liegt ein tausendjähriger Hof, wo Leidenschaft, Achtsamkeit und Geduld zu erstklassigen Weinen werden, die ihre Lagen- und Sortenidentität stolz zur Schau stellen. Willkommen am Thurnhof! Das ca. 3,5 Hektar große Weingut im Süden Bozens wurde bereits im 12. Jahrhundert urkundlich erwähnt und war Jahrhundertelang im Besitz des Klerus. Als zur Mitte des 19. Jahrhundert der Hof von Ignaz Mumelter erstanden wurde, ging das Weingut in Familienbesitz über und wird heute in sechster Generation von Andreas Berger weitergeführt. Am Virglberg gedeihen auf den warmen Porphyrböden Vernatsch, Lagrein, Cabernet Sauvignon sowie Goldmuskateller, die mit Eleganz und Mineralität bestechen. In der Bozner Talsohle entwickeln Goldmuskateller und Lagrein Größe und Intensität, während in den höheren Lagen der Sauvignon Rasse und Finesse entfaltet.
Zutaten:
Enthält SULFITE
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