Produktinformationen "Cabernet Riserva "Select" 2018"
Der Cabernet Riserva der Select Linie des Weinguts Rottensteiner präsentiert sich als eleganter Verschnitt, der je zur Hälfte aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gewonnen wird. Nach einer zwölfmonatigen Lagerung im Barriquefass ist der Wein bereit das Glas in ein kräftiges Granatrot zu tauchen. Die Nase wird von Johannisbeer-Aromen, die mit Vanillenoten verschmelzen, beflügelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig, rund und weich. Dieser hervorragende Rotwein passt vorzüglich zu Braten, Wild und würzigem Käse.
| Alkohol: | 13.80 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | gereifter Käse |
| Rebsorte: | Cabernet |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Weingut Hans Rottensteiner
Auf roten Porphyrböden begann die lange Tradition des Weinguts von Familie Rottensteiner, einer der der ältesten Weinbaufamilien Südtirols. Sorgfalt im Weinberg und Leidenschaft und Kreativität im Keller prägen bis heute die Arbeit am Weingut Rottensteiner, das von Toni und Rosa gemeinsam mit ihren Kindern geführt wird. Sie sind fest davon überzeugt, dass die Harmonie, die jeden ihrer Arbeitsschritte begleitet, letztendlich auch im Wein zu schmecken ist. Im Einklang mit der Natur zu leben und zu wirtschaften und die unverfälschte Qualität der Beeren in die Flasche zu bringen ist für Familie Rottensteiner nicht nur ein Ideal, sondern gelebter Alltag.
Allergene:
- SULFITE
Mehr von Weingut Hans Rottensteiner
