Cabernet Riserva "Mumelter" 2021

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Produktnummer: 154271

EAN: 8029371061177

Hersteller: Kellerei Bozen

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (33,33 €* / 1 l)

Produktinformationen "Cabernet Riserva "Mumelter" 2021"

In ihrem Cabernet Riserva „Mumelter“ bündelt die Kellerei Bozen stilsicher Harmonie und Typizität und keltert einen großen Roten von gewinnender Finesse. Auf seiner Reise vom Holzgärfass, über kleine und große Eichenfässer, bis hin in die Flasche reift der „Mumelter“ zu einem rubinroten Juwel mit violettem Schimmer heran. Die Nase begeistert er mit dunklem Beerenduft, warmer Würze und feinen Röstaromen und dem Gaumen schmeichelt er mit einer Harmonie aus Kraft und Nuancenreichtum. Der Cabernet Riserva „Mumelter“ eignet sich dank seiner eindrucksvollen doch harmonischen Art hervorragend, um kräftige Fleischgerichte zu unterstreichen, und auch zum Ausklang eines großen Menüs, als Begleitung zu gereiftem Käse.

Alkohol:	14.00 %
Farbe Wein:	Rubinrot
Gebiet:	Bozen
Land:	Südtirol
Passt zu:	Schimmelkäse, gereifter Käse
Rebsorte:	Cabernet
Weintyp:	Rotwein
Gewicht:	1.3 kg

Kellerei Bozen

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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