Produktinformationen "Cabernet Riserva 2021"
Was lange währt, wird endlich gut! Alois Lageder zieht mit seinem Cabernet Riserva das Ergebnis von über zwei Jahren der weitsichtigen und bedachten Arbeit auf die Flasche. Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon wandern über rund 24 Monate vom Edelstahltank in den Betonbehälter und schließlich ins kleine Holzfass. Granatrote Reflexe tänzeln im kräftigen Kirschrot, aus dem intensiver Beerenduft und feine Gewürznoten steigen. Am Gaumen spielen zartbitteres Tannin und fruchtbetonte Fülle im gehaltvollen Akkord. Ein eindrucksvoller Cabernet, der sich zu gereiftem Käse, Wild oder rotem Fleisch in Bestform zeigt.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Anlass: | Abendessen mit Freunden, relax Feierabend |
| Aroma Wein: | Gewürze, dunkle Beeren, fruchtig |
| Farbe Wein: | Kirschrot |
| Gebiet: | Unterland |
| Geschmack Wein: | elegant, fruchtig, vollmundig |
| Lagertemperatur: | 12-14 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Lamm und Ziege, gereifter Käse |
| Rebsorte: | Cabernet |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Alois Lageder
Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in sechster Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten."
Allergene:
- SULFITE
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