Produktinformationen "Cabernet Riserva 2020"
Saft und Kraft sind mit dem Cabernet Riserva vom Weingut Wassererhof gewiss! Der authentische Südtiroler kleidet das Glas in ein sattes Rubinrot und lässt Noten von dunklen Beeren und Cassis an die Nase tanzen. Am Gaumen treten würzig- florale Aromen und ein Hauch von Holz in den Vordergrund. Saftig, frisch und kraftvoll gelingt es dem Cabernet auf ganzer Linie zu überzeugen. Sollte besonders in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende, zu würzigen Vorspeisen und gereiften Käse probiert werden.
Schon gewusst:
„Weine mit Anspruch und Anmut“ lautet die Devise des Weinguts Wassererhof in Völs am Schlern. In diesem Sinne werden Fachkompetenz, unermüdliche Energie und Sinn für Ästhetik gebündelt und in jedem Arbeitsschritt berücksichtigt, denn genau so entsteht höchste Qualität.
| Alkohol: | 14.50 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | strahlend Gelb |
| Gebiet: | Salten-Schlern |
| Lagertemperatur: | 12-14 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 2.4 kg |
Weingut Wassererhof
„Weine mit Anspruch & Anmut“ lautet die Devise des Wassererhofs bei Völs am Schlern, weshalb das Weingut seit jeher auf sorgfältige Verarbeitung und beste Qualität setzt. Die Geschichte des Wassererhofs reicht bis ins Jahr 1366 zurück, als die Herren von Lichtenstein den Hof nahe einer Quelle erbauten, die Fruchtbarkeit verhieß. Rund 600 Jahre später kaufte Franz Mock den sanierungsbedürftigen Hof und schaffte es ihn gemeinsam mit seinen Söhnen stilvoll zu renovieren. Heute führen die Zwillingsbrüder Christoph und Andreas den Familienbetrieb und lassen altbewährte Tradition und innovatives Wissen in die edlen Weine fließen. Sauvignon, Weißburgunder, Cabernet und viele mehr gedeihen an sonnenverwöhnten Hängen und werden vom Wassererhof schonend gekeltert - dabei wird Zusammenarbeit stets großgeschrieben. Das Ergebnis lässt sich deutlich sehen und schmecken!
Zutaten:
Enthält SULFITE
Allergene:
- SULFITE
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