Cabernet Merlot "Staffelfeld" 2020

Cabernet Merlot "Staffelfeld" 2020

Produktnummer: 153427
Hersteller: Baron Widmann
Verpackungseinheit: 1 Stück
Inhalt: 1.5 l (24,00 €* / 1 l)
Produktinformationen "Cabernet Merlot "Staffelfeld" 2020"
Der Cabernet-Merlot Staffelfeld 2020 von Baron Widmann präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Vanille, begleitet von würzigen Noten. Am Gaumen ze er sich kraftvoll und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse passt.
Alkohol: 14.00 %
Gebiet: Unterland
Gewicht: 2.3 kg
Baron Widmann

Die Geschichte des aristokratischen Weinguts Baron Widmann ist nunmehr fast ein Vierteljahrtausend alt. Der Herrensitz, der heute noch als Eigenbaukellerei und Wohnsitz der Familie Widmann dient, wurde 1783 von Johann Mathias von Karger zu Mayregg und Entiklar erworben. Die Weinbauhistorie der noch heute bestellten Lagen reicht jedoch noch viel weiter zurück: Bei Rodungsarbeiten am Nockerischen Weingut wurden neben Münzfunde auch Rebstockreste geborgen, die auf das Jahr 300 datiert wurden. Heute stellt das Weingut in Kurtatsch 9 verschiedene Weine her, die trotz ihrer Vielseitigkeit einen gemeinsamen Widererkennungswert in Ausdrucksstärke und Komplexität haben. Der Merlot Cabernet „Auhof“ ist der rote Riese am Weingut, der seinen Bordeaux-Vorbildern alle Ehre macht. Unter den Weißweinen soll der Petit Manseng nicht unerwähnt bleiben, der eine absolute Seltenheit in der Südtiroler Weinlandschaft ist.