Der Cabernet Franc "Poggioraso" von Poggio Argentiera verbindet internationalen Charme mit toskanischem Terroircharakter. Dieser Cabernet Franc wird nach biologischen Richtlinien angebaut, erfährt eine Maischegärung und reift danach 14 Monate in Eichenfässern. Er beeindruckt mit seiner intensiven Rubinrot-Färbung. In der Nase dominieren reife dunkle Beeren, ergänzt durch grüne Akzente, Nelkenwürze und eine leichte Vanille-Note. Geschmacklich präsentiert er sich vollmundig und strukturiert, wobei eine kräftige Tanninstruktur und eine markante Säure für Tiefe sorgen. Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, besonders zu gerösteter Ziegenkeule. Ein authentisches Geschmackserlebnis für alle, die die Vielfalt der Toskana schätzen.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | Rubinrot |
| Gebiet: | Toskana |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Lamm und Ziege, rotes Fleisch und Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 2 kg |
Zwischen Meer und Hügeln, im Herzen der Maremma, liegt das bezaubernde Weingut Poggio Argentiera. Das 1997 vom Önologen Gianpaolo Paglia und seiner Ehefrau Justine Keeling gegründete Weingut umfasste anfangs sechs Hektar alter Rebstöcke. Diese wurden später nicht nur durch neue Pflanzen, sondern auch durch ein neues Grundstück erweitert, so dass insgesamt 23 Hektar im Gebiet des Morellino di Scansano DOCG entstanden. Poggio Argentiera ist in zwei besonders begehrte Gebiete unterteilt: das Podere Adua und das Podere Keeling. Die Weine, die aus diesen Gebieten stammen, sollen die Rhythmen der Natur und die Besonderheiten des Terroirs getreu wiedergeben. Dank der zahlreichen Sonnenstunden, der reichhaltigen Zusammensetzung der Böden und der Meeresbrise gelingt es Paglia und Keeling, wirklich einzigartige Weine zu keltern.
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