Produktinformationen "Brotklee Bio"
Der Brotklee ist ein typisches Südtiroler Brotgewürz. Es verleiht dem selbstgebackenen Brot einen intensiven, aromatischen Geschmack.
Schon gewusst:
Alle Kräuter mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammen aus biologischem Anbau.
| Bio: | Ja |
|---|---|
| Gebiet: | Salten-Schlern |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Land: | Südtirol |
| Roterhahn: | Ja |
| Vegan: | Ja |
| Verarbeitung: | Weißmehl |
| Verwendung Gewürze: | Brot |
| Gewicht: | 0.055 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 730 |
Pflegerhof
Der Pflegerhof ist Südtirols erster Kräuterhof und wird von der Familie Mulser seit 1982 nach streng biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Dieses kleine Paradies der Farben, Aromen und Düfte befindet sich im idyllischen St. Oswald in der Gemeinde Kastelruth. Alle Arbeitsschritte, von der Samenproduktion über die Aufzucht der Jungpflanzen bis hin zur Verpackung der fertigen Produkte, werden auf dem Hof und großteils händisch abgewickelt. Lediglich die Herstellung der hochwertigen Kosmetikprodukte erfolgt in einem autorisierten Labor.
Zutaten:
Brotklee
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