Blütenhonig

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Produktnummer: 118090

EAN: 8053259070050

Hersteller: Platterhof

Verpackungseinheit: 9 Stücke

Inhalt: 500 g (15,20 €* / 1000 g)

Produktinformationen "Blütenhonig"

Wer nach leckeren und zugleich gesunden Naturprodukten sucht, darf es nicht versäumen, den außerordentlichen Blütenhonig der Imkerei Platterhof zu probieren. Sein feiner Geschmack und der leicht herbe Nachgeschmack wird von dem Zusammenspiel der verschiedenen Nektare bestimmt, genauso wie seine Farbe, die von hellem Goldgelb bis zu klarem Bernstein reichen kann. Dieser stärkende und schmackhafte Honig wird nämlich aus verschiedenen Blüten gewonnen.

Schon gewusst:

Die Gewinnung eines Blütenhonigs kann ziemlich unvorhersehbar sein, da dafür oft dutzende verschiedener Blüten verwendet werden. Von Akazien über wilde Himbeeren bis hin zu Linden oder Kastanien, der Nektar der verschiedensten Pflanzen fließt in das Endprodukt mit ein. Genauso tun es auch all die gesundheitlichen Eigenschaften der verschiedenen Pflanzen und so dient Blütenhonig als wahres Stärkungsmittel für das Immunsystem.

Gebiet:	Meran & Umgebung
Honigsorte:	Blütenhonig
Konsistenz Honig:	flüssig
Laktosefrei:	Ja
Land:	Südtirol
Gewicht:	0.7 kg
Mindesthaltbarkeit:	720

Platterhof

Ursprünglich befasste sich Georg Eller am Platterhof hauptsächlich mit Apfelanbau, bevor er sich voll und ganz seiner Leidenschaft widmete: der Imkerei. Mehr als 25 Jahre Erfahrung bringt Georg in sein Tageswerk als Imker und legt dabei großen Wert auf die artgerechte Haltung der Bienen. Denn gesunde, glückliche Bienen machen auch besseren Honig! Der Platterhof befindet sich in Marling bei Meran auf rund 360 m ü. M., doch Georg stellt seine Bienenstöcke an verschiedensten Orten im Bruggrafenamt, im Passeiertal und im Vinschgau auf, um viele verschiedene Honigsorten produzieren zu können.

Zutaten:

Bergblütenhonig (100%)

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