Produktinformationen "Blauburgunder "vom Roten Kalk" 2021"
Ein feingliedriger Pinot Noir aus Südtirol, der mit seiner Eleganz überzeugt. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot. Die Nase umschmeichelt ein komplexes Aroma von Blutorange, Waldboden und zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut strukturiert, mit natürlichen Tanninen und einer subtilen Fruchtsüße, die in ein salzig-mineralisches Finale übergeht. Das Terroir, geprägt von rotem Kalkmergel und kühlen Bergluftströmen, verleiht ihm Tiefe und Vitalität. Perfekt zu Wildgerichten oder gereiftem Käse
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Weingut Abraham
Winzer aus Überzeugung, die ihre Leidenschaft leben! Zwischen den Alpen und dem Mittelmeer, zwischen Gletschern und dem Duft von Olivenhainen liegt das Weingut Abraham in Eppan, das von Martin und Marlies Abraham seit 2011 geführt wird. Das Weingut setzt auf verantwortungsvollen Anbau im Weinberg und nutzt das Wissen der Vorfahren sowie den Glauben an die Zukunft als Fundament ihres alltäglichen Tuns. Die große Herausforderung für Martin und Marlies Abraham liegt darin die Einzigartigkeit und Besonderheit des Terroirs und den unverkennbaren Charakter jedes Weinbergs zu erkennen, zu respektieren und zu bewahren. Ihr vorrangiges Ziel lautet charaktervolle, ausdrucksstarke und natürliche Weine herzustellen, die die Besonderheit und Vielfalt des Terroirs einfangen. Die Weine, , vor allem der Blauburgunder und Weißburgunder „In der Låmm“ sind Ausdruck der Lebensphilosophie von Martin und Marlies Abraham.
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