Produktinformationen "Blauburgunder Rosé "Rosé de Castel" 2022"
Simpel, sinnlich, „Sallie“. Der Rosé vom Weingut Castel Sallegg ist ein Dolce-Vita-Wein in Reinkultur, der wie geschaffen ist für entspannte Sommerabende oder ausgelassene Sommernächte. Die Cuvée aus Merlot, Lagrein und Blauburgunder strahlt hellrosa im Glas. Der Duft verführt mit angenehmen Himbeer- und Erdbeeraromen sowie leichten Röst- und dezenten Noten, die an Konfitüre erinnern. Am Gaumen ist der Rosé fruchtig und trinkig. Er hat eine gute Länge und klingt mit Himbeere und einem Hauch von Waldfrüchten aus. Ein Rosé, der gut helle Fleischgerichte begleitet, aber auch hervorragend zu Barbecue, Lachs- und Fischspezialitäten, Pasta und Pizza sowie zu dunklem Geflügelpasst.
| Gebiet: | Überetsch |
|---|---|
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Weintyp: | Roséwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Weingut Schloss Englar
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
Allergene:
- SULFITE
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