Produktinformationen "Blauburgunder Riserva "Zeno""
Ein Bilderbuch-Burgunder aus den Hügeln ober der
Kurstadt. Die Kellerei Meran bietet mit ihrem Blauburgunder Riserva „Zeno“
einen Pinot, wie er pittoresker kaum sein könnte. Nach mehreren Monaten im
großen Eichenholzfass füllt der Blauburgunder das Glas mit seinem kräftigen
Rubinrot. Das frische Fruchtbukett aus Himbeere und Waldkirsche übersetzt sich
am Gaumen in elegante Struktur und feingriffiges Tannin, die dem „Zeno“ Präsenz und Länge verleihen. Die
Kellerei Meran bietet mit ihrer Riserva einen Balletttänzer von Blauburgunder:
leichtfüßig und unglaublich kräftig zugleich. Ein garantierter Genuss zu
Wildgeflügel, Lamm oder gereiftem Käse.
| Alkohol: | 14.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Vinschgau |
| Lagertemperatur: | 12-14 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | gereifter Käse |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Doctor Wine |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Meran
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
Allergene:
- SULFITE
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