Blauburgunder Riserva "Sanct Valentin" 2021

Blauburgunder Riserva "Sanct Valentin" 2021

Produkt lagernd
Produktnummer: 139918
EAN: 8004312167002
Hersteller: Kellerei St. Michael Eppan
Verpackungseinheit: 6 Stücke
Inhalt: 0.75 l (35,33 €* / 1 l)
Produktinformationen "Blauburgunder Riserva "Sanct Valentin" 2021"

Der rote Stern am Firmament von St. Michael-Eppan: Der Blauburgunder Riserva „Sanct Valentin“ ist der wichtigste Rotwein der Kellerei. Für diesen Prestige-Pinot wird ausschließlich Traubengut von den ältesten Reben aus den besten Weinbergen der Kellerei verarbeitet. Nach etwa einem Jahr im kleinen Eichenfass reift der „Sanct Valentin“ weitere 6 Monate im großen Holz. Kräftiges Rubinrot und ein Bukett aus roten Beeren, Veilchen und Vanille. Mit zunehmender Reife ergänzen sich erdige Aromen nach Steinpilzen und Trüffel. Am Gaumen ausgezeichnete Struktur und Balance, anregende Würze und geschmeidiges Tannin. Grandios zu geschorter Lammschulter, Ochsenschwanzsuppe, Roastbeef oder gereiftem Käse.

Schon gewusst:

Die Premiumlinie „Sanct Valentin“ ist das Aushängeschild des Talents von Kelleremeister Hans Terzer. Unter diesen Namen versammelt er echte Autorenweine, die für Eleganz, Komplexität und Charakter stehen.


Alkohol: 14.00 %
Gebiet: Überetsch
Land: Südtirol
Passt zu: Lamm und Ziege, Trüffel, gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild
Rebsorte: Blauburgunder
Weintyp: Rotwein
Gewicht: 1.5 kg
Kellerei St. Michael Eppan
Über 2000 Jahre Weinbautradition sammeln sich in der Südtiroler Weingemeinde Eppan, in deren Herzen seit über 100 Jahren die die renommierte Kellerei St. Michael-Eppan würdevoll thront. Rund 340 Familien bilden das Rückgrat der im Jahr 1907 gegründeten Kellerei und zeigen jeden Tag aufs Neue, was Leidenschaft und Qualität im Weinberg und Keller bedeutet. Gemäß dem Gebot „Respekt vor der Traube“ werden ausschließlich hochwertige Beeren schonend verarbeitet, damit langlebige und ausdrucksstarke Weine entstehen können. Sortencharakter und Terroir spielen dabei eine große Rolle und schenken jedem Wein seinen individuellen Charme. 
Zutaten:

Enthält SULFITE


Allergene:
  • SULFITE