Ein Gedicht aus zarten Waldfrüchten, imposantem Körper und würdevollem Abgang! Für den Blauburgunder Riserva „Maglen“ werden ausschließliche Trauben aus einer der besten Blauburgunderlagen des Landes verwendet, deren Saft zuerst in kleinen und schließlich in großen Eichenholzfässern zur Perfektion reift. Im Rubin- bis Granatrot des Weines offenbaren sich dunkle Beerenaromen die der Fülle vorausgehen, welche der „Maglen“ dank seiner fein strukturierten Gerbstoffe am Gaumen entfaltet und in ein elegant anhaltendes Finale übergehen lässt. Der kräftige Blauburgunder bevorzugt die Gesellschaft ebenso rüstiger Speisegenossen: Wild, herzhafte Fleischgerichte und gereifter Käse zählen zu seinen Lieblingen.
| Alkohol: | 14.00 % |
|---|---|
| Aroma Wein: | Gewürze, Kirschen, Orange, Waldfrüchte |
| Farbe Wein: | Rubinrot |
| Gebiet: | Überetsch |
| Geschmack Wein: | elegant, fruchtig, salzig |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Braten, Hartkäse, Wildgeflügel, kräftige Pastagerichte |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Aus dem grünen Stahlnest inmitten der Reben schlüpft ein Wein, dessen Traditionsträchtigkeit der Kellerei alle Ehre macht. Die Kellerei Tramin kann mit einem über hundertjährigen Bestehen vollen Rechts behaupten, die Wiege des modernen Gewürztraminers zu sein. Lokal beweist die Kellerei ihre Bedeutsamkeit als erste Weingenossenschaft des Landes. In der Geschichte tief verwurzelt, strebt die Kellerei danach, über sich selbst hinauszuwachsen und bezeugt mit weitsichtigen Projekten ihre Philosophie von Kreativität und Natürlichkeit als gelebtes Prinzip, dem biologischen und biodynamischen Weinbau gewidmete Anbauflächen sind lediglich ein Teil dieser Vision. Den Erfolg dieser ganzheitlichen Ideologie bezeugen über 25 prämierte Weine im aktuellen Sortiment, darunter der unverwechselbare Gewürztraminer „Nussbaumer“, der hochelegante Blauburgunder Riserva „Maglen“ und natürlich der legendäre Gewürztraminer „Epokale“, der als erster Weißwein Italiens 100 Punkte von Robert Parker erhielt.
- SULFITE
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